Entre os ingredientes utilizados no cardápio, produtos com o Selo Feito Potiguar são apresentados aos clientes

Restaurante comandado pelo chef e embaixador do Feito Potiguar Rodrigo Levino é indicado na edição 2026 da revista Comer & Beber, da Veja São Paulo, na categoria Bom e Barato – Restaurantes

A culinária potiguar ganhou espaço entre as indicações da edição 2026 da revista Comer & Beber, da Veja São Paulo. O restaurante Jesuíno Brilhante, comandado pelo chef e jornalista potiguar Rodrigo Levino, está entre os indicados na categoria Bom e Barato – Restaurantes, em uma seleção que reúne estabelecimentos de diferentes perfis da cena gastronômica da maior cidade do país. A edição foi publicada neste mês de setembro.

Há dez anos, Rodrigo mantém em Pinheiros, bairro conhecido pela diversidade e efervescência gastronômica, uma espécie de embaixada dos sabores do Rio Grande do Norte. No Jesuíno Brilhante, produtos e receitas associados ao sertão potiguar chegam à mesa de paulistanos e visitantes de diferentes partes do Brasil e do mundo.

Na avaliação publicada pela revista, a casa é descrita como “uma embaixada da culinária” do estado. Entre as sugestões estão os bolinhos de arroz-vermelho e o bife ancho de sol na chapa, servido com acompanhamentos como feijão-de-corda, farofa crocante e macaxeira com manteiga de garrafa. A cozinha é comandada pela chef cearense Eugenia Benevenuto.

Rodrigo Levino

O trabalho de Rodrigo tem ajudado a apresentar a cultura alimentar potiguar para um público inserido em um dos mercados gastronômicos mais competitivos do país. É também uma forma de manter vínculos com as origens e mostrar que os ingredientes do sertão podem dialogar com diferentes públicos sem perder sua identidade.

‘O que me distingue entre todos os restaurantes em São Paulo é ser potiguar, seridoense e sertanejo. E o que traz autenticidade à nossa casa é trazer do RN, de pequenos produtores, os insumos de que precisamos para contar a história da nossa cozinha na maior cidade da América Latina. Temos orgulho de funcionar como uma embaixada do Feito Potiguar’ Rodrigo Levino

Rodrigo é embaixador do Feito Potiguar, movimento articulado pelo Sebrae-RN que valoriza produtos e empresas que carregam atributos de origem e identidade do Rio Grande do Norte. No restaurante, ingredientes reconhecidos pelo movimento ajudam a construir essa experiência de gastronomia potiguar fora do estado.

“Quando um negócio potiguar consegue se destacar em São Paulo, uma das maiores e mais disputadas vitrines do país, ele não leva apenas o seu produto. Leva uma história, uma identidade e uma maneira de fazer que são nossas. Rodrigo faz isso pela gastronomia, mostrando que os sabores do Rio Grande do Norte têm qualidade, personalidade e podem conquistar públicos em qualquer lugar”, avalia Elton Alves, gestor do Feito Potiguar no Sebrae-RN.

A trajetória do Jesuíno Brilhante também vai ganhar um novo capítulo em outubro, durante a Festa do Boi, no Rio Grande do Norte. Rodrigo e Adriana Lucena irão lançar o livro “Receituário de uma comedora sertaneja”, obra que reúne memórias e referências da cozinha sertaneja e amplia o registro dessa cultura alimentar.
Em meio à imensa diversidade gastronômica de São Paulo, o sertão potiguar encontrou um endereço para contar sua própria história, pela comida, pelos ingredientes e pelas memórias que chegam à mesa.